Onestamente Tasty Blue: un'alternativa vegetale (e vegana) al formaggio blu
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-Il Bree è un formaggio stagionato pastoso e morbido con una crosta meravigliosa, in stile "Brie" - Vanta una texture cremosa con sottili toni terrosi. Sapori familiari amati da molti. -Il nostro pluripremiato formaggio a base vegetale viene curato proprio come il formaggio da latte. Viene pastorizzato e lasciato stagionare per diverse settimane, fino a quando non è pronto per essere incartato e confezionato. -Le nostre alternative ai latticini sono ancora inoculate con fermenti lattici (Penicillium candidum) e lasciate stagionare in ambiente controllato - Il risultato? Sapori e consistenze familiari, conosciuti e amati. Niente latticini? Nessun compromesso.