Sal Miakki | 500ml | 18%

La liquirizia salata è a dir poco la prelibatezza tra i dolci. Quando gli aromi speziati della liquirizia incontrano la salinità minerale del salmiak, si crea un'esperienza gustativa complessa che gli amanti inseguono con lo stesso zelo degli appassionati di gin inseguono un brandy di ginepro finemente equilibrato. Con Sal Miakki, Hoos riesce a catturare questo aroma unico in un liquore alla liquirizia. Senza alcun atteggiamento festoso o eccessiva dolcezza, questo liquore è etichettato come "extra forte" grazie all'alto contenuto di salmiak, proprio come la liquirizia adulta della salumeria. E ha proprio questo sapore. Profondo piccante, piacevolmente salato e con una leggera dolcezza. Questo lo rende un'ottima base per cocktail artigianali moderni - o puro per la perfetta "caramella" liquida.