Lo zenzero è una pianta perenne con radici tubercolari originaria dell'India e coltivata nelle regioni tropicali. Il suo rizoma carnoso ha un sapore caldo e speziato. Se lo zenzero è noto a tutti per il suo gusto, possiede anche molti altri benefici per la salute che gli valgono un posto d'elezione nei trattamenti della medicina tradizionale ayurvedica. Sotto forma di succo, sarà facile consumarlo in ogni momento della giornata, per beneficiare delle sue virtù terapeutiche, della sua azione energizzante nonché del suo aroma fresco e di limone. Quali sono i suoi vantaggi? Lo zenzero è innanzitutto una pianta che facilita la digestione e tonifica gli organismi più indeboliti; è anche un ottimo afrodisiaco. Permette inoltre di purificare e purificare eliminando. Ha qualità antisettiche, migliora la circolazione capillare e allevia la nausea.