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Alga kombu annodata - 10g
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Queste alghe kombu sono ricche di umami e sono un ottimo esaltatore di sapidità per zuppe, brodi e piatti bolliti. Reidratarli per 3 minuti in acqua tiepida. Valori nutrizionali: per 100 g Energia: 159kcal Proteine: 10.1 g Lipidi: 3.3 g Carboidrati: 62 g sale: 3 g