MIELE DI EUCALIPTO CRUDO 250 G

Dal sapore legnoso accattivante e antico con leggere note acide e un profumo fragrante estremamente persistente, ci mostra colori vividi che vanno dall'ambra ai toni ocra scuro. Spicca la tendenza alla cristallizzazione media in cristalli fini e delicati. I mieli naturali da fiori di eucalipto raccolti dalle nostre api hanno caratteristiche uniche, tanto che se vogliamo sfruttarli è consigliabile assumerli direttamente, assaporandoli in bocca il più a lungo possibile prima di ingerirli. Per renderli più maneggevoli nei casi in cui si preferiscono diluiti, si consiglia, al massimo, di scaldarli a “bagnomaria” ad una temperatura che non superi mai i 40º per evitare la perdita degli attributi.