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MIEL CRUDA DE ZARZA 250 G
jalea-de-luz

MIELE CRUDO CRUDO 250 G

Ha un sorprendente colore ambrato chiaro con sfumature oleose, e può acquisire sfumature più scure a seconda delle specie floreali che convivono nel tempo e nello spazio (erica, castagno, lavanda, alberi da frutto selvatico e un'ampia gamma di fiori di bosco e di montagna autoctoni). Presenta una cristallizzazione media che a volte può dar luogo a una naturale separazione di fase. Il miele naturale di mora raccolto dalle nostre api ha valori unici, tanto che se vogliamo sfruttarne tutte le caratteristiche è consigliabile assumerlo direttamente, assaporandolo in bocca il più a lungo possibile prima di ingerirlo.

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