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Figé de lilas
Jardin le Delphinium

lilla ghiacciato

Infuso floreale riscaldato e gelificato. Tasso di zucchero 50%. Il lillà ghiacciato sorprende con le sue differenze tra un profumo ammaliante di fiori e un po' di amarezza. Si abbina meravigliosamente con un formaggio Roquefort.

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