Cacao da bere extra cioccolatoso con il 65% di cacao Criollo dal gusto fine

La bevanda cioccolatosa in polvere con il 65% di cacao, a base di cacao Criollo dal gusto fine leggermente disoleato proveniente da Atalaya in Perù. Nel gusto e nella consistenza come il classico cacao da bere del bar di strada: meravigliosamente cioccolatoso, allo stesso tempo floreale e solo leggermente addolcito con zucchero di canna grezzo. Le materie prime provengono da cooperative biologiche del Sud America, commercializzate in modo equo e solidale. Mescolare accuratamente 2-3 cucchiaini colmi/15 g di cacao da bere in un po' di liquido caldo (preferibilmente con una mini frusta, un montalatte) e aggiungere acqua e latte (vegetale) fino a 200 ml a piacere. Mescolare di tanto in tanto.