Cioccolatini da copertura - cioccolato fondente, sfusi - biologici
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Questo cioccolato è chiamato "copertura" perché viene utilizzato principalmente per ricoprire la pasticceria. Ma non solo! Puoi anche sceglierlo per realizzare tutti i tuoi dolci, ganache e decorazioni al cioccolato. Il cioccolato di copertura si scioglie rapidamente grazie al suo alto contenuto di burro di cacao. Diventa poi fluido e brillante per impreziosire tutte le tue creazioni.