Miele di Norman Bocage - Fiori di Grano Saraceno

Una varietà di miele unica e deliziosa che ha guadagnato popolarità tra le persone attente alla salute. Questo miele scuro è ricco di ferro e contiene alti livelli di antiossidanti, minerali e vari altri composti benefici. Uno dei motivi per cui il miele di grano saraceno è considerato il miglior miele è il suo alto contenuto di antiossidanti. Questi componenti aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, che possono portare a molti problemi di salute come il cancro e le malattie cardiache. Il miele di grano saraceno ha diverse proprietà terapeutiche. È noto soprattutto per essere un prodotto che: - aiuta a combattere l'anemia - tonifica il corpo - ha effetti benefici sulle ossa - rimineralizza il corpo - migliora la circolazione sanguigna - ottimizza il sistema digestivo - aiuta a guarire ferite, graffi e ustioni. Infatti il ​​miele di grano saraceno contiene più ferro, zinco e manganese del miele di Manuka e altrettanti minerali. A ciò si aggiunge il suo altissimo contenuto di antiossidanti, il miele di grano saraceno è un prezioso elisir per proteggere il microbiota intestinale. Grazie al suo alto contenuto di ferro, il miele di grano saraceno aiuta anche a combattere l’anemia. Il miele di grano saraceno può essere consumato dai bambini per calmare la tosse, rafforzare il sistema immunitario e medicare le ferite. È difficile utilizzare il grano saraceno per fare la pasta o il pane, perché non contiene glutine. Tuttavia, il suo miele è molto popolare. Data la particolarità della sua consistenza e del suo sapore, partecipa alla fabbricazione del pan di zenzero. Viene utilizzato anche sul pane tostato.