Café Macedonia
La Guashira Specialty Coffee

Caffè macedone

Lasciati conquistare dai sapori peculiari e fruttati così caratteristici di questa varietà, con sentori di ananas, pesca, fragola e uva. Fragranza e aroma inconfondibili di cacao, fiori di caffè e ciliegia. Preparato in filtro non ti lascerà indifferente; anche se per il suo carattere in tazza si adatta a qualsiasi metodo di preparazione. Processo di fermentazione di 120 ore: 40 anaerobiche, 60 aerobiche in vasca e altre 20 ore in canestro. Processo: naturale Varietà: Cenicafe 1 / Supreme Altitudine di coltivazione: 1.800 metri sul livello del mare Origine: Finca Las Acacias, Guatica, Risaralda

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