I baccelli di vaniglia Bourbon di qualità TK di grado A, non spaccati, di oltre 17 cm, offrono un profilo aromatico morbido e cremoso, con sentori di caramello, prugna e ciliegia e un aroma floreale unico.** La vaniglia ha un intenso sapore floreale, accompagnato da calde note di cacao. Il suo profilo aromatico è ricco e complesso, fornendo una profondità di sapori che migliorerà sottilmente le tue creazioni culinarie. Varietà/Origine: Planifolia. Provenienza SAVA, Madagascar. Lunghezza: +17 cm. Peso minimo per cialda: 3.5 g. Tasso di umidità: 25-30%. Tasso di vanillina: 1.6-2.4%. Opzioni di confezionamento: sacchetto sottovuoto da 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. Quantità minima richiesta: 250 g. Garanzia: I baccelli di vaniglia vengono coltivati e raffinati con metodi naturali e tradizionali. Non utilizziamo fertilizzanti chimici o pesticidi nelle nostre piantagioni. Le nostre coltivazioni sono effettuate senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM). Si certifica che i prodotti non sono sterilizzati mediante radiazioni.