EQUILIBRIO DI POTERE Piccoli frutti neri e spezie caratterizzano questo rosso profondo e distinto, presentando un notevole equilibrio complessivo in termini di freschezza, mineralità e concentrazione. Colore granato brillante. Naso ricco, grigliato, speziato, note di frutti rossi e cacao. Palato fresco, fruttato e finemente serrato, offre concentrazione e rivela superbi sentori giovanili del sud (garriga, liquirizia) impreziositi da una discreta legnosità. Bella Lirac nel rispetto delle tradizioni. Uve: Grenache 50%, Syrah 25%, Mourvèdre 25% Servire tra 15 e 17°. Potenziale di invecchiamento da 5 a 10 anni. Per carni alla griglia o arrosto, carni rosse, carni molto aromatiche (petto d'anatra, piccola selvaggina, faraona, ecc.) Gold Distinctions Lyon International Competition (2017), Bettane & Desseauve: 15/20 (2016), Gilbert & Gaillard: 89/100 (2016)