Birra della vendemmia - Papa gallina - 33cl

Come suggerisce il nome, si tratta di una birra destinata ai papà galline che, dopo aver ricoperto di attenzioni i propri figli, meritano anche loro una piccola pausa. E perché non in compagnia di Mamma Chioccia? La birra di raccolta è una bevanda ibrida a base di mosto di cereali e mosto di uva Merlot (25.00%). Produciamo una birra chiara con pochissimo luppolo e poi, durante il trasferimento nel serbatoio di fermentazione, aggiungiamo il mosto d'uva. Non vi è alcuna aggiunta di lievito, vengono utilizzati solo fermenti vinari. Cerchiamo vino, note fruttate e la leggera amarezza di una birra da degustare. Stile: Birra all'uva Visiva: rossa Gusto: Note di vino fruttato e amarezza di una birra da degustazione Tariffa vino: 25.00% Gradazione alcolica: 5,8%