FORMATO PICCOLO, IDEALE PER UN REGALO AZIENDALE O UN CESTO GOURMET - GUSTO PERFETTO PER ABBINAMENTI DOLCI E SALATI CON FORMAGGI Molto gustosa in modalità dolce, questa confettura si sposa perfettamente anche con un tagliere di formaggi, e in particolare con un formaggio erborinato, un Comté o un Beaufort o un formaggio di pecora stagionato. L'Ogresse vi racconta la creazione della marmellata: "Come mi è venuta l'idea di unire questi tre profumi? Non ne so niente. Forse una notte un angelo, un elfo o uno spirito si è chinato sul mio sonno e mi ha sussurrato questa ispirazione all'orecchio. Comunque gli sono infinitamente grato! Questa marmellata di banana - lime - salvia è un abbinamento sorprendente, dove ogni sapore si svela a turno sulle papille gustative. Innanzitutto è la banana che ti riempie con la sua dolcezza confortante, offrendo una consistenza vellutata che ricorda momenti di tregua. Poi, il lime appare con tutta la sua vitalità, portando una nota piccante che risveglia i sensi e apporta una freschezza abbagliante. Infine, la salvia si invita ad avvolgere tutto con la sua sottile rotondità, aggiungendo una dimensione erbacea che bilancia perfettamente l'insieme. Questa confettura, sia lunghissima in bocca che freschissima, è una vera esperienza di gusto. Gustato su pane tostato, aggiunto a formaggi freschi o utilizzato in accompagnamento ad un piatto in agrodolce, delizierà i palati curiosi e alla ricerca di nuovi sapori. Un viaggio sensoriale unico ad ogni boccone! "