Confettura di pere e castagne candite, una marmellata particolarmente deliziosa con i suoi pezzetti di castagne candite. Qual è la differenza tra marrone e castano? Rispondi castagna e castagne Quando si parla di marmellata, molti spesso si chiedono quale sia la differenza tra castagne e castagne. Castagne e castagne sono entrambe noci, ma non sono la stessa cosa. Le castagne sono un tipo di noce che cresce sugli alberi e sono generalmente più grandi delle castagne, hanno un sapore dolce e vengono spesso utilizzate nei dessert e in altri piatti dolci. Al contrario, le castagne sono un tipo di noce più piccola e hanno un sapore leggermente amaro. Sono spesso utilizzati in piatti salati e sono un ingrediente comune in molte ricette francesi. Quando si tratta di marmellata, castagne e castagne possono essere usate in modo intercambiabile, ma il profilo aromatico sarà leggermente diverso. La marmellata di castagne risulterà più dolce, mentre la marmellata di castagne avrà un sapore più complesso. Nel complesso, castagne e castagne sono ingredienti prelibati in grado di aggiungere un tocco unico e saporito a qualsiasi piatto, marmellate comprese. Una dolce specialità: Pere con castagne candite: niente di meglio per accompagnare frittelle o toast che una dolce confettura di pere con castagne candite. Una marmellata particolarmente deliziosa con i suoi pezzetti di castagne candite, delizierà il palato di grandi e piccini a colazione o a merenda. La dolcezza della pera e la nota finale della vaniglia.