Alfred Giraud - Harmonie - Whisky di malto francese - 46,1%

Alfred Giraud - Harmonie - French Malt Whiskey - 46,1%: Realizzata artigianalmente, questa cuvée Harmonie è il risultato di una grande cura nella miscelazione e nell'invecchiamento. Innanzitutto, due distillati non torbati si uniscono a tre tipologie di botti: vecchi cognac, nuove botti di rovere francese e americano. Il tutto viene poi ospitato in botti che contenevano cognac molto vecchi, viene aggiunta una porzione di malto francese leggermente torbato e la miscela ritorna in queste stesse botti per perfezionare il suo invecchiamento. Vengono allevate solo 7 botti all'anno.