Lenticchie verdi BIO - buste da 500g

“Un legume rustico molto adattato ai terreni "magri" e sassosi che a volte incontriamo sul Lévézou, una selezionatrice manuale di cereali secolare recuperata dalla soffitta del vicino, da lì mi è venuta l'idea dell'obiettivo... Il piacere di poter seguire le lenticchie dal sacco dei semi in maggio, alla raccolta in agosto, cernita e confezionamento fino al cliente finale durante tutto l'anno. E questo, senza alcun intermediario, senza che sia stato aggiunto alcun prodotto “artificiale”. Come avrebbero potuto essere diversi secoli fa.... Questo è il mio leitmotiv!