UNA CREAZIONE MAISON DEHESA: Il nostro limone nero è prodotto utilizzando un'agricoltura ecologica certificata. Ispirato al limone nero dell'Iran, il nostro limone offre l'acidità balsamica del nostro vecchio aceto P.X nella nota di testa e l'amaro degli agrumi nel finale. Questo ampio e singolare spettro aromatico è reso possibile da un processo di fermentazione unico che presenta il limone a fette e in due parti: la buccia essiccata per l'amaro e la polpa interna fermentata per l'acido.