Il massiccio del Giura è riconosciuto per la sua fauna eccezionale dove convivono una moltitudine di fiori e diverse specie vegetali. Tiglio, acacia, tarassaco, rovo e perfino abete sono tutte piante aromatiche che compongono questo miele e che contribuiscono alla sua ricchezza. Alla degustazione, aromi floreali e legnosi si mescolano con un'intensità moderata che piacerà a tutte le generazioni. Dalla consistenza piacevolmente liquida, sarà ideale per preparare i vostri toast a colazione o per addolcire i vostri formaggi bianchi. Può anche sostituire vantaggiosamente lo zucchero nel caffè o nel tè e sarà molto adatto per un uso salato con formaggi o salse vinaigrette, ad esempio. La particolarità del miele millefiori è la sua unicità: ogni vasetto è diverso e unico, ogni vasetto avrà la sua storia con il proprio colore ed i propri sapori.Perché questo miele non è altro che un riflesso della terra su cui si evolvono le api: viva e autentica.