Mostarda biologica dell'Occitania all'antica con aglio orsino, macinata in un mulino a pietra

Tradizionale e autentica senape integrale, macinata con macina a pietra. È composto da un sapiente dosaggio di semi di senape bruna bio coltivati ​​dai nostri soci agricoltori nei dipartimenti dell'Ariège e dell'Aude, aceto di sidro artigianale bio raffinato da noi, aglio selvatico bio, acqua di montagna dell'Ariège e sale di Gruissan. Senza aromi o conservanti artificiali. L'aglio selvatico fresco che raccogliamo in primavera sui pendii delle nostre belle montagne dell'Ariège conferisce a questa senape una dolcezza e una finezza incomparabili. La nostra tradizionale tecnica di macinazione molto lenta permette alla nostra senape di trattenere tutti i suoi aromi per poi rilasciarli meglio al palato. Etichetta biologica, Nòu Ariège Pyrénées