Senape artigianale all'antica con sidro e miele - 90 g

Una rigorosa selezione di semi di senape bruna, macinatura con macina in pietra, stagionatura delicata, lavoro e know-how artigianale, pazienza e lenta macerazione in botti di rovere per tre mesi conferiscono a questa mostarda di sidro e miele questo sapore unico. Prodotto dalla Moutarderie Charentaise di Gourvillette, è ideale per accompagnare le carni, con un pizzico di miele e acidità. Nel XIX secolo, l'antica regione di Poitou-Charentes era uno dei principali produttori di senape. Nathalie Courrèges ha rilevato la Moutarderie Charentaise nel 2018 e si impegna a ottimizzare i valori fondamentali dell'azienda: la qualità dei prodotti, l'origine delle materie prime, il rispetto delle ricette di fabbricazione artigianale e l'autentica competenza artigianale.