Questo prodotto è servito solo in Spagna, Portogallo. ━━━━━━ ◦ ❖ ◦ ━━━━━━ Le costine di maiale iberico sono molto apprezzate per la loro succosità e sapore grazie alla combinazione di carne magra e grasso. La gabbia toracica è di forma rettangolare ed è formata da una base ossea di 14 vertebre toraciche e dalle costole corrispondenti. La muscolatura principale di questo pezzo è formata dai muscoli intercostali. Perfetto per stufati e stufati e alla griglia. ━━━━━━ ◦ ❖ ◦ ━━━━━━ il miglior maiale iberico. La carne iberica è una delle prelibatezze più squisite della Spagna. Le vene di grasso che presentano rendono la carne molto saporita, succosa e con un ottimo sapore. Inoltre, la qualità dei nostri maiali iberici, allevati e nutriti nella nostra Dehesa, danno un tocco distinto alla nostra carne. 👉Ricevi il tuo ordine tramite trasporto refrigerato, veloce e senza intermediari.