OLIO D'OLIVA BIO FRUTTATO VERDE - AOP VALLEE DES BAUX DE PROVENCE

I nostri oli sono a denominazione di origine protetta A.O.P Vallée des Baux de Provence e BIOLOGICI. L'olio Fruité Vert è ottenuto da olive appena raccolte ad inizio stagione e lavorate entro 24 ore. Quest'olio è molto intenso in bocca, ha la particolarità di unire l'ardente e l'amaro. Aromi dominanti: erbe fresche, carciofo crudo, foglia di pomodoro, mandorla… Nella cottura a crudo sarà perfetto per le tue insalate e verdure crude, carpacci, grigliate di carne...