Champagne Brut Classic Maxim's

Il famoso champagne del ristorante parigino. Maxim's produce le sue cuvée di champagne in collaborazione esclusiva con una casa di famiglia situata a Celles-sur-Ource nell'Aube. Come produttore-raccoglitore, questa bella casa produce il 100% delle proprie uve. La loro filosofia è ancorata ad una viticoltura molto attenta e destinata a produrre uve di qualità. L'integrazione del loro strumento di produzione dalla A alla Z, una vendemmia ragionata e 24 mesi di invecchiamento in cantina sono tutte garanzie di qualità per avere blend eccezionali. Il risultato è uno champagne dalle bollicine fini, che esprime una lunghezza in bocca con sfumature fruttate e fragranti per gli amatori più esigenti. Uvaggio: 80% Pinot Nero, 10% Chardonnay, 10% Pinot Meunier. Bottiglia 75cl - 12,5 ° Occhio: un colore dorato e ambrato. Naso: Esalta gli aromi di fiori, frutti bianchi e alcune note di agrumi. Palato: Al palato è fresco e vinoso, poi si apre con note di frutta secca e pan brioche. Bella lunghezza. Champagne come aperitivo o per accompagnare carni bianche o pollame. Il nostro classico champagne Brut è stato premiato con una Gran Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2019 in occasione della degustazione invernale.