Zafferano in fili bio vaso da 120 ml

Fili di zafferano biologico Negin della migliore qualità proveniente dall'Iran. Lo zafferano è un tipo di croco originario dell'Oriente e in autunno fiorisce meravigliosamente viola. Dagli stimmi dei suoi fiori (gli “stili”) si ottiene la spezia chiamata anche “zafferano”. Lo zafferano è sempre stato ed è una spezia nobile che viene commerciata a caro prezzo. Ma ci sono molte differenze di qualità. Siamo soddisfatti solo quando è davvero il meglio del meglio: per questo importiamo solo fili di zafferano Negin della migliore qualità. Negin è sinonimo della più alta qualità di zafferano e lo zafferano Negin proveniente dall'Iran è considerato uno dei migliori al mondo. Il nostro zafferano proviene dalla provincia iraniana del Khorasan. Collaboriamo con un gruppo di produttori che si impegna a garantire un reddito migliore alla popolazione rurale, in particolare alle donne, perché di solito sono loro a svolgere il lavoro nei campi.