Sapori d'altri tempi

Cesto composto da: - Terrina di pomodori secchi 200g: Carne e grasso di suino*, fegato di suino, pomodori secchi 7%, uova, sale, pepe. - Terrina di anatra con Armagnac 90g: Carne e grasso di maiale*, carne di anatra* 25%, fegato di pollo, uova, latte, sale, Armagnac 0,6%, pepe. - Petto d'anatra con mele Sarladaise 300g: Petto d'anatra 40%, patate 40%, acqua, amido modificato, cipolle, carote, concentrato di pomodoro, brodo di pollo [sale, destrosio, grasso e carne di pollo, aromi naturali, spezie e pianta aromatica], brodo di manzo [maltodestrine, aromi naturali, sale, grasso di manzo], funghi porcini, sale, pepe. - 840g cassoulet tradizionale: Fagioli ammollati, salsicce di Tolosa (21,5%) (carne e grasso di suino*, sale, pepe, budello naturale), carne di suino* (13%), acqua, carote, cipolle, pomodori, brodo di pollo (sale, destrosio, grasso e carne di pollo, aromi naturali, spezie e piante aromatiche), sale, pepe, * Carne: Origine FRANCIA - Terrina al pepe di Espelette 200g: Carne e grasso di suino (origine: Francia), fegatini di pollo, peperoni rossi, uova, sale, pepe di Espelette (0,7%), pepe. Tracce di latte. - Faraona con finferli 380g: Faraona 50%*, acqua, vino rosso (solfito), pezzetti di pancetta, scalogno, finferli 3%, amido modificato, PANNA FRESCA, brodo di carne [maltodestrina; Aromi naturali ; sale ; grasso di manzo], brodo di pollo [sale, destrosio, grasso e carne di pollo, aromi naturali, spezie e pianta aromatica], sale, pepe. *Carne: origine Francia