Tris di 3 terrine di POLLAME (con mousse di pura anatra + colomba d'oca + fagiano)
Vedi il prezzo all'ingrosso
Gli ingredienti di punta del sud-ovest della Francia, anatra e oca, esaltano queste ricette e le conferiscono il suo sapore tipico. Cotte alla vecchia maniera senza conservanti o coloranti, queste terrine illustrano perfettamente la tradizione gastronomica della regione guascone. Da gustare fresco. Si conserva da 1 a 2 giorni in frigorifero dopo l'apertura. Ideale per i tuoi antipasti o aperitivi.