Miele di Macchia Autunnale Biologico
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Miel du Cap
Miele di Castagno Biologico
Miele raccolto in media montagna a fine giugno. Si concentra intorno al castagno, associato al sottobosco e alla vegetazione circostante: rovi, clematidi, antillidi, ginestre, nepita ecc. Ambrato e lungo in bocca, miele forte e tannico con una leggera amarezza.
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