Barretta Guatemala 70g - Fondente 74%

Questo eccezionale cacao viene raccolto dagli agricoltori indigeni Q'eqchi Maya nel cuore delle regioni di Cahabon e Lachuá. Proveniente dalle regioni storiche della coltivazione del cacao Maya, questo cioccolato rivela aromi molto delicati di fiori, ma anche di frutti come prugna e albicocca. La degustazione si conclude con un accenno di caramello. Può contenere tracce di noccioline