Barretta 70g Perù - Latteo 55% Caramello al burro salato
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Questi fagioli vengono raccolti in Uganda nella foresta di Semuliki a Bundibugyo. Il cacao offre note molto cacao così come note di frutta secca e frutti rossi, mescolando in una leggera amarezza. Questo cacao è coltivato da 1000 piccoli agricoltori locali. I fagioli sorprendono per il loro gusto delicato e aromatico. Può contenere tracce di noccioline