1kg FARINA DI GRANO BIO T150

Questa farina di grano T150 biologica prodotta a Versailles è una farina eccezionale ottenuta da grano francese biologico. Prodotto in un luogo unico risalente al 19° secolo situato nel cuore di Versailles. Viene utilizzato dai fornai per fare il pane integrale diluendolo con farina di grano tenero BIO T65. Puoi anche usarlo per qualsiasi altro risultato culinario. La data di scadenza si trova sul lato inferiore della confezione e sarà di almeno 5 mesi dal ricevimento. Farina di frumento biologica T150 o INTEGRALE. T150 è la farina di frumento più scura, contiene tutto il frumento. Cioè la mandorla e le sue buste la crusca. Per questo viene chiamata anche farina integrale. Puoi usarlo in cucina, al forno e al forno. Attenzione agli impasti lievitati, si consiglia di diluirlo con un T65 o T55. Conservazione ottimale della farina al riparo dall'umidità e ad una temperatura <16°C