Senape di mirtilli rossi 200g

Una senape che non manca di originalità, ma che è accessibile a tutti. Un sapore fruttato, dolce, mescolato a un lato piccante più o meno pronunciato a seconda che si scelga la versione classica o quella dolce. Sarà un vero valore aggiunto sulla vostra tavola per accompagnare numerose pietanze, come il petto d'anatra, le carni rosse, la selvaggina, il sanguinaccio o per preparare un'eccellente vinaigrette, ad esempio! - Fatto con semi di senape biologici - Disponibile in versione soft o classica - Gusto fruttato e piccante, perfetto per gli amanti dell'originalità - Si abbina a un'ampia varietà di piatti Scoprite la nostra senape ai mirtilli rossi, una senape artigianale sorprendente dal gusto fruttato e piccante, che piacerà agli amanti dell'originalità. Produciamo questa senape a partire da semi di senape biologici e miele biologico di Corrèze che, sebbene impercettibile, serve a migliorare la consistenza e ad attenuare l'amarezza naturale dei semi di senape. Si abbina bene a un'ampia varietà di piatti. È perfetto soprattutto con il petto d'anatra, ma anche con il sanguinaccio, il sanguinaccio, la carne rossa, la selvaggina, la vinaigrette e molto altro. Efasi di produzione Selezioniamo semi di senape biologici di prima qualità in base alla granulometria. Tutte le fasi di produzione della nostra senape ai mirtilli rossi vengono eseguite a mano, in modo artigianale. Utilizziamo semi interi che subiscono diverse fasi di macerazione prima di essere schiacciati. Aggiungiamo poi i mirtilli rossi, frutto emblematico del Canada, accompagnati dal miele biologico della Corrèze e da altri ingredienti. Mettiamo la nostra senape in barattolo solo dopo una fase di maturazione necessaria al corretto sviluppo degli aromi, per offrirti un'esperienza culinaria unica.