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Moutarde au Moût de Raisin 200g
DOMAINE DES TERRES ROUGES

Senape con Mosto d'Uva 200g

La senape con mosto d'uva ha un gusto fruttato e potente. È delizioso come accompagnamento di salumi, petti d'anatra, sanguinaccio, in vinaigrette e salse. Può essere utilizzato anche come chutney, con foie gras o formaggio. Questa senape è prodotta naturalmente, macinando infine semi di senape nera con spezie. A questa pasta speziata il nostro maestro senape aggiunge il mosto d'uva, un concentrato di uva rossa. L'uva rossa colora naturalmente la senape, conferendogli quella bella tonalità viola. Molto dolce, l'uva rossa è all'origine di questo impareggiabile sapore dolce-salato. 200 g

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