I semi di sesamo biondo vengono coltivati in molte parti del mondo, tra cui Africa, Asia e Sud America. I semi vengono raccolti quando le capsule della pianta iniziano ad asciugarsi e ad aprirsi. I semi vengono poi essiccati al sole prima di essere puliti. Il sesamo biondo ha un sapore delicato, leggermente nocciolato con una consistenza croccante. Viene spesso utilizzato per aggiungere sapore e consistenza ai piatti, come insalate, salse, stufati, pane e biscotti. Il sesamo biondo è anche una fonte di proteine, fibre e grassi sani. I semi di sesamo biondi possono essere utilizzati in molte ricette per aggiungere consistenza e sapore. Sono spesso usati per decorare pane e dolci, o aggiunti a insalate, stufati e piatti di verdure per aggiungere croccantezza. Il sesamo biondo viene utilizzato anche per la produzione di olio di sesamo, che è un olio versatile utilizzato in molte cucine di tutto il mondo. Prodotto da agricoltura biologica Certificato Ecocert FR-BIO-01