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Eau de vie de Prunelle 45°
Nusbaumer

Distillato Prunelle 45°

Questa acquavite molto rara è composta da piccole prugne viola selvatiche che crescono su cespugli spinosi chiamati anche spine nere. Queste bacche di prugnole, grandi come un acino d'uva, vengono raccolte dopo le prime gelate per conferire loro rotondità. Questo particolare metodo, vicino a quello dei vini di ghiaccio, ha una resa molto bassa e lo rende un distillato molto raro.

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