Miele di castagno - Miele DOP della Corsica - Mele di Corsica
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È un miele dal colore ambrato, dal sapore deciso e tannico, lungo in bocca con una leggera amarezza. Le api si nutrono da fine giugno della flora dei castagneti di media montagna e del loro sottobosco. Si vendemmia da metà luglio. Il fiore all'occhiello dell'apicoltura corsa!