
Olio Extravergine di Oliva Biologico
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La produzione di olio d'oliva è iniziata molto tempo fa in Medio Oriente e i romani furono i primi a portare l'olivo nella penisola iberica "Hispanya". L'olio di oliva è l'unico olio naturale utilizzato in cucina che non subisce alcuna forma di trasformazione chimica. Vi presentiamo un eccezionale olio extra vergine di oliva biologico della regione di Traz-os-Montes a base di varietà Cobrançosa, Verdeal e Negrinha do Freixo che rende l'olio extra vergine di oliva Occidens O.3 un vero prodotto alimentare raro e squisito dalla natura. Assaporalo e senti la natura intorno a te! sotto gli 8º dovrebbe solidificarsi lentamente.