Olio extra vergine di oliva biologico spagnolo premium 500 ml

Bottiglia (500 ml) di olio extra vergine di oliva biologico spagnolo di prima qualità Óleo Olivia è un olio extra vergine di oliva biologico a produzione limitata prodotto dalla varietà di oliva chiamata Manzanilla Cacereña, che si trova in un'area geografica limitata, in particolare nel nord di Cáceres in Estremadura, Spagna. La varietà è lenta da produrre e i nostri ulivi secolari sono curati manualmente. La Manzanilla Cacereña ha ottime caratteristiche nutrizionali e organolettiche, con un sapore equilibrato che unisce note piccanti, dolci e amare. Óleo Olivia è un EVOO a produzione limitata, raccolto precocemente e spremuto a freddo entro poche ore dalla raccolta per garantirne l'alta qualità e le proprietà organolettiche e nutrizionali. Le olive vengono frante in un piccolo frantoio nella stessa zona, contribuendo a ridurre l'impatto ambientale e sostenendo l'economia locale. L'olio extra vergine di oliva ottenuto dalla varietà di oliva Manzanilla Cacereña è unico perché contiene una percentuale maggiore di acido oleico rispetto a molti altri oli extra vergini di oliva. Ciò amplifica tutte le numerose proprietà benefiche dell'olio extravergine di oliva, che è un potente antiossidante. Óleo Olivia è un olio gourmet di prima qualità, adatto a tutti gli usi culinari, ma particolarmente adatto per condire e guarnire. Ha caratteristiche organolettiche eccezionali con un sapore equilibrato tra piccante, dolce e amaro con note di frutta verde e matura, banana, pomodoro, erba e mela ed è molto aromatico. L'EVOO deve essere conservato in un luogo fresco e buio.