Formaggi freschi - Mozzarella di bufala affumicata - Mozzarella affumicata con latte di bufala pugliese (250g)

Una versione originale della mozzarella di bufala, per variare i piaceri 🤩 Prodotto dal nostro caseificio Il Parco a San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte di bufala proveniente dal nostro allevamento in loco. La mozzarella di bufala affumicata è un formaggio a pasta filata ottenuto dal latte di bufala fresco cagliato e lavorato a mano. Nella versione affumicata ha un intenso sapore legnoso. La sua consistenza è leggermente più soda della classica mozzarella di bufala e la sua crosta presenta splendidi toni marroni.  Questa mozzarella di bufala affumicata vi viene proposta in confezioni da 250g nei formati: 1x250g, 2x125g, 5x50g. La confezione è da 12 sacchi per pacco, ovvero 3 kg per pacco. Scadenza di 17 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì) **** I vostri ordini devono pervenirci martedì entro le ore 12:00. per consegna dal mercoledì successivo in trasporto refrigerato a 4°.