La crema spalmabile essenziale: il nostro caviale artigianale di carciofi in olio d'oliva! Carciofi coltivati nella zona di San Severo (Gargano, Puglia, Italia), sale, pepe, olio extravergine di oliva e un pizzico di aglio. Niente di più! Queste verdure sono coltivate e lavorate da due fratelli artigiani nei terreni di famiglia nel Parco Naturale del Gargano (Puglia, Italia) e sono certificate BRC Food. Vengono raccolti a maturazione, nel momento migliore della stagione, per avere la massima freschezza e sapore. La delicatezza di questa crema ne consente l'utilizzo in cucina, dagli antipasti ai secondi piatti. Adoriamo abbinarlo alla nostra ricetta: cicatelli, crema di carciofi, cuori di carciofi tagliati, olive peranzana, parmigiano e un filo del nostro olio extravergine di oliva.