PASTA DI RISO E ORTICA BIO FUSILLI 350 g

I fusilli di riso e ortica Oltresole sono la pasta dal gusto unico e intenso e dal colore scuro. Si tratta di un primo completamente realizzato con ortiche e farina di riso quindi senza glutine ideale per celiaci intolleranti vegani e per chi conduce un regime alimentare controllato. L’ortica pianta caratterizzata da foglie ricche di clorofilla è un ingrediente fondamentale di questa pasta. É molto usata nel settore erboristico grazie alle sue tante proprietà soprattutto quelle antianemiche fondamentali per chi soffre di carenza di ferro e perdite di sangue; l’acido folico inoltre stimola la produzione di globuli rossi. L'ortica ha proprietà vasocostrittrici ed emostatiche è ricca di Sali minerali in particolar modo di silicio ma anche fosforo magnesio manganese potassio e calcio. Al suo interno sono contenute le vitamine del gruppo A C e K che sono remineralizzanti tonificanti e ricostituenti. Ha un'ottima azione digestiva diuretica depurativa e disintossicante. I fusilli di riso e ortica Oltresole sono un piatto gustoso da assaporare accompagnato a condimenti leggeri che non ne coprano il gusto speciale. ABBINAMENTI: I fusilli di riso integrale e ortica sono consigliati con Olio d'oliva extravergine o con un semplice ma delizioso Sugo alle verdure. BENESSERE E SALUTE: È una pasta biologica salutare l’ortica è un’erba officinale che oltre ad avere ottime caratteristiche nutrizionali è ricca di ferro magnesio potassio manganese fosforo silicio calcio e vitamine. Al suo interno sono contenute anche le vitamine del gruppo A C e K che sono remineralizzanti tonificanti e ricostituenti. CURIOSITA': La presenza di acido folico nell'ortica che stimola la produzione di globuli rossi rende i fusilli Oltresole un primo piatto ideale per donne in stato di gravidanza mentre l'ortica è un ottimo antianemico quindi adatta a chi patisce la carenza di ferro o di perdite di sangue come le donne con abbondante ciclo.