FARINA DI FRUMENTO 55% demeter (25 kg)
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farina di grano tenero 65% (T65) di qualità Demeter = "farina bianca" RICETTA Impasto per torta: 500gr di farina di grano tenero 55%, 150ml di olio, 2 uova intere, 50cl di acqua, 1 pizzico di sale fino. Impastate con le dita la farina e l'olio, aerando bene, aggiungete le uova, l'acqua e il sale. Formate una palla liscia ed omogenea, non troppo dura. Lasciare riposare per 10 minuti a temperatura ambiente, quindi stendere la pasta. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.