Farina di farro 100% (T150) di qualità Demeter Sostituisce vantaggiosamente la farina di frumento, poiché contiene meno glutine, viene utilizzata allo stesso modo. Pastella per waffle: 500 g di farina, 2 uova, 1 bustina di lievito di birra, 2 cucchiai di miele, 20 g di noci, 40 g di ribes, 20 g di nocciole, 75 ml di olio di semi di girasole, 25 ml di olio di noci, 200 ml di latte di riso alla vaniglia. Mescolare e lasciare per 1h30. Cuocere in una piastra per waffle. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.