FIOCCHI DI QUINOA (500 gr)

La quinoa è la "madre cereale" degli Incas. È un'ottima fonte di magnesio, ferro e potassio. Priva di glutine, la quinoa sostituisce, con grande interesse, la maggior parte dei cereali e del riso. Contiene più proteine della maggior parte dei cereali (assimilabili e senza bisogno di abbinarlo ai legumi perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali). I fiocchi di quinoa precotti al vapore sono molto comodi e facili da usare. Si consumano a colazione, aggiunti alle zuppe, nell'impasto per fare frittelle di verdure, torte e pani. Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter. Siamo un'azienda biologica certificata da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.