FIOCCHI DI SEGALE demeter (500 gr)

È noto che la segale fa bene alla circolazione sanguigna.                                        I fiocchi di segale integrali precotti al vapore sono molto pratici e facili da utilizzare.                                        Si consumano a colazione, aggiunti alle zuppe, nell'impasto per preparare frittelle di verdure, torte e pane.   I fiocchi di segale sono nutrizionalmente simili ai fiocchi di frumento: sono ricchi di minerali, in particolare ferro e vitamine del gruppo B.                                        Possono essere consumati a colazione e spesso vengono mescolati in piccole quantità con fiocchi d'avena nel Muesli o altri cereali da colazione.     Ricetta frittelle di fiocchi di segale: mescolare 200 g di tofu tritato, 200 g di purea di zucca, 150 g di fiocchi di segale, prezzemolo tritato, 2 uova, sale, aglio in polvere ed erbe di provenza.                                        Mescolare bene e versare in piccoli stampini oliati (impasto spesso 1 cm).                                        Cuocere per 20 minuti a 180° e lasciare raffreddare prima di sformare.                                        Delizioso e pratico per i picnic.     I fiocchi di segale sono nutrizionalmente simili ai fiocchi di frumento: sono ricchi di minerali, in particolare ferro e vitamine del gruppo B.                                        Possono essere consumati a colazione e spesso vengono mescolati in piccole quantità con fiocchi d'avena nel Muesli o altri cereali da colazione.     Ricetta frittelle di fiocchi di segale: mescolare 200 g di tofu tritato, 200 g di purea di zucca, 150 g di fiocchi di segale, prezzemolo tritato, 2 uova, sale, aglio in polvere ed erbe di provenza.                                        Mescolare bene e versare in piccoli stampini oliati (impasto spesso 1 cm).                                        Cuocere per 20 minuti a 180° e lasciare raffreddare prima di sformare.                                        Delizioso e pratico per i picnic.                                        Azienda biologica certificata, oltre alle etichette e ai controlli interni, i prodotti che distribuiamo sono soggetti ai controlli ufficiali belgi: Certisys, Biogarantie e/o Demeter.                                        Siamo un'azienda a marchio biologico da 35 anni, la qualità dei nostri prodotti è al centro delle nostre preoccupazioni.