
NUOVO RACCOLTO 23-24 – Olio extravergine di oliva Arbequina di Jaén Olio extravergine di oliva di raccolta precoce, raccolto a inizio novembre nella fase di invaiatura, il picco di maturazione. Prodotto mediante estrazione a freddo mediante procedimenti meccanici che ne preservano intatte le proprietà organolettiche e la freschezza gourmet. Caratteristiche e benefici: Raccolta all'invaiatura: momento ideale per ottenere un olio più aromatico ed equilibrato, con un elevato contenuto di polifenoli che garantisce freschezza, stabilità e benefici antiossidanti naturali. Profilo sensoriale dell'Arbequina: fruttato intenso con aromi di mandorla, pomodoro e banana, completato da note di erba verde e mela. Sapore equilibrato con leggera amarezza e piccantezza medio-bassa. Tradizione ed essenza familiare: prodotti da quattro generazioni di donne, che riflettono identità, passione per l'olio e un equilibrio tra artigianalità e design innovativo in ogni bottiglia. Presentazione gourmet: bottiglia rosa pallido ispirata al colore della frutta matura, accompagnata da una confezione in edizione limitata con motivi floreali e piastrelle andaluse, perfetta come regalo. Versatilità in cucina: ideale per pesce, macedonie e pasticceria, conferisce un tocco fresco, aromatico e delicato che valorizza ogni preparazione culinaria. #arbequina #extravirginolive oil #extravirgin #earlyharvest #coldpression #gourmet #oil #spain #newcosecha #oliva #jaen #oliveoil #oil #extravirgen #evoo #aove #navidad #christmas #gift #present #noel