A base di farro Biologico 500 grammi Abbastanza per 4 persone Tempo di cottura 7 min Pollo senza proteine vegano Gli gnocchi di farro dello Sgambaro sono una buona pasta che potresti usare tutti i giorni. Una buona pasta di base che si adatta alla maggior parte delle ricette di pasta. Gli gnocchi di farro sono confezionati in un robusto sacchetto e si conservano a lungo. La busta contiene 500 grammi, sufficienti per 4 persone. Il tempo di cottura della pasta è di circa 7 minuti. La pasta è di farro, detto anche grano antico. Il vantaggio della pasta di farro è che contiene meno glutine. Per gli gnocchi di farro viene utilizzato solo farro italiano della regione bolognese. Gli gnocchi sono fatti di farro e acqua. Di conseguenza, gli gnocchi si inseriscono anche in una dieta vegetariana o vegana. Gli gnocchi si cuociono facilmente e non si attaccano tra loro. Grazie alla buona qualità della pasta, il sugo aderisce bene alla pasta e la tua ricetta di pasta sarà ancora più gustosa! Accompagna questi gnocchi, ad esempio, con del delizioso pesto fatto in casa oppure usali per una ricetta di pasta al sugo di pomodoro fatto in casa. Sgambaro è un produttore di pasta del nord Italia. Qui troverai tutte le informazioni sul pastaio Sgambaro.