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Sauge officinale
Permacool

Salvia officinale

La salvia è una pianta perenne, abituata ai terreni calcarei del bacino del Mediterraneo. Le sue foglie spesse, dolci e profumate, decorate in primavera da graziosi fiorellini lilla, vengono utilizzate sia per le loro qualità culinarie che per le loro virtù medicinali.

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