Il ricettario vegetariano mediorientale

Una raccolta di piatti vegetariani influenzati dai sapori mediorientali di Salma Hage, autrice del classico bestseller, The Lebanese Kitchen, pubblicato anche da Phaidon Phaidon è il principale editore globale di arti creative. Collaboriamo con gli autori più influenti al mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo e viaggi e libri illustrati per bambini. Phaidon ha una lunga e illustre storia come editore di libri d'arte con oltre 1.500 titoli in stampa.